北朝鮮の幹部の間で「チョコマフィン」が大流行

2017年2月14日

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韓国製高級パンは、北朝鮮の庶民にとって縁遠いものだが、庶民なりの取っておきのパンがある。

両江道（リャンガンド）の情報筋によると、恵山（ヘサン）の市場では、パンが1キロ6350北朝鮮ウォン（約83円）で売られている。コメより少し高いが、調理の必要がないことを考えると実質的には同じ値段だ。人気があるのは国営工場製ではなく、生地を十分に発酵させてから焼いて、香ばしいと評判の個人業者のパンだ。

大学の寮で毎日配られる大学生パンと呼ばれるものは1つ1000北朝鮮ウォン（約13円）と格安で、市場でも売られていて人気だという。